
今天,小编带大家盘一盘京城那些让人心甘情愿排队的老字号和新网红。不管你是甜党还是咸党,是传统派还是猎奇派,总有一款能让你食指大动!
锦芳小吃
京城元宵界的“定海神针

如果要问北京人哪里的元宵最正宗,十有八九会提到“锦芳”。始于1926年的老字号,味道就是一块金字招牌 。每年一到这时候,磁器口店门前那条长龙就成了崇文门一景 。他家的元宵是典型的“现摇现卖”,外皮用的是传统石碾磨的糯米粉,口感特别软糯 。

最绝的是馅料,经典的黑芝麻、山楂、五仁那是雷打不动的“当家花旦”,煮出来馅心呈粥状,香甜不腻 。近几年还特别会玩,推出了五彩元宵、甚至木糖醇低糖版,照顾到了所有人的口味。如果你追求的是那一口地道的“北京味儿”,来锦芳准没错 。

可堂食: 煮元宵
地址:东城区珠市口东大街2号北京大都市1层18-19号(磁器口店)地铁5号线磁器口下,西南口
功德林
净素元宵的“健康顶流”

对于追求健康饮食或者素食的朋友来说,功德林简直是福音。

这家老字号素菜馆做的元宵,主打一个“净素”概念,整个生产过程不沾荤腥,低糖低脂,吃起来完全没负担 。他家的椒盐口味是一绝,很多人形容那口感像在吃牛舌饼的内馅,咸甜交错,层次感特别丰富。当然,黑芝麻、巧克力这些传统口味也保持了很高的水准,用的还是古寺流传下来的“秘密配方” 。想要尝尝清新脱俗的元宵,功德林必须拥有姓名。
地址:东城区前门东大街甲2号(崇文门地铁站A1西北口步行420米)
龙大婶饽饽铺
天津风味的“爆浆网红”
如果说前两家是老前辈,那龙大婶绝对算得上是近几年杀出重围的“网红”。

他家的招牌是钙奶元宵,这可是从天津传来的特色。一口咬下去,巧克力流心馅直接在嘴里爆浆,那种浓郁的奶香和幸福感,瞬间俘获了无数年轻人的胃 。

除此之外,还有提拉米苏、榴莲果肉、草莓果粒这些听着像西式甜点的口味,简直是创意十足。现场看着师傅们现摇现卖,那种热闹劲儿,本身就是一道风景。
地址:东城区台基厂大街16号(东交民巷小学旁)
鸦儿李记
性价比超高的“实在派”
鸦儿李记在京城也是响当当的清真老字号,他家的元宵主打一个“馅料实在”。

如果你喜欢吃那种一口咬下去满嘴香的扎实口感,一定要试试这家。黑芝麻、五仁、巧克力、山楂……都是最传统的口味,但胜在用料足,香而不腻 。而且性价比极高,逛完雍和宫顺手买一袋回家,不仅暖了手,更暖了胃。

地址:东城区雍和宫大街106号(北新桥地铁站B东北口步行90米)
护国寺小吃
水果爆浆的“年轻派”
护国寺小吃是北京小吃的集大成者,他家的元宵自然也不会让人失望。

这里的元宵有个鲜明的特色——水果口味做得特别好。尤其是爆浆榴莲元宵,那真是闻名京城,爱吃榴莲的人把它奉为珍宝,吃起来外皮软糯,内馅像熔岩一样流淌 。

草莓、椰奶等口味也深受小朋友和年轻人的喜爱。当然,如果你钟情传统,他家的五仁、黑芝麻也绝不会掉链子。在这里,一家人的口味都能被满足。
地址:西城区护国寺街93号
白记年糕
手工匠心的“怀旧派”
牛街是北京小吃的美食天堂,白记年糕就是其中璀璨的一颗星。

他家的元宵是纯手工制作,透着一种朴实的匠心。懂吃的老一辈人最爱他家的桂花味元宵,说是能吃出小时候的感觉。这里的黑芝麻馅据说用香油调制,香气格外醇厚;山楂馅里能吃到实实在在的山楂糕颗粒 。

皮子有嚼劲且软糯,价格还实惠,每次路过不拎一袋走,都感觉亏了。
地址:西城区牛街5号超市一楼外卖窗口(临街路西聚宝源旁)
洪记元宵
脑洞大开的“跨界玩家”

同样是牛街的明星,洪记这几年靠新颖的口味圈粉无数。
如果你吃腻了老三样,想挑战一下味蕾的极限,洪记绝对能给你惊喜。杨枝甘露、生椰拿铁、奶油芝士……这些在奶茶店才能听到的名字,竟然被包进了元宵里 。

这种现代风味的元宵,完美击中了年轻人的猎奇心理。当然,人家也不光会玩花活,传统的黑芝麻、五仁也做得相当地道,水准一直在线。
可堂食: 煮/炸元宵
地址:西城区牛街附近(建议以门店实际标识为准)
这7家元宵,您吃过几家?或者,您还私藏了哪些不为人知的宝藏小店?快来评论区留言分享
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